自家製ケーキが自慢のビストロカフェ。パティシエが腕によりをかけた季節の限定スイーツは絶品です。電源も完備されているので、ソファ席でゆったり作業もおすすめ。カフェとしてはもちろん、昼はランチ、夜はお酒とともにこだわりのディナーがいただけるこだわりの人気店です（※ディナータイムのみ予約制）。
| 店名 | quart de soupir（カール ドゥ スピール） |
|---|---|
| 所在地 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-34-11 本橋ビル 2F |
| TEL | 0422-90-1532 |
| Wi-Fi環境 | Wi-Fiあり |
| コンセントの有無 | 電源あり |
| タバコ | 完全禁煙 |
| アクセス | JR・京王井の頭線「吉祥寺」駅北口から徒歩7分 |
| 営業時間 | ランチ：11:30-18:00 (L.O. 17:30)、ディナー：18:00-22:00 (L.O. 21:30) |
| 定休日 | 月曜、火曜定休 |
| ウェブサイト | http://quart-de-soupir.main.jp/index.html |
